Lezzetiyle bizi oldukça etkileyen Türk kahvesi, lezzetinin yanı sıra çeşitli faydaları bulunan geleneksel bir içecek. Peki Türk kahvesi daha köpüklü nasıl olur? İşte Türk kahvesinin daha köpüklü olması için uygulayacağınız ipuçları;
* Kahve için kullanacağınız su; taze ve soğuk olmalıdır.
* Kahveyi mümkün olduğunca çok koyun.
* Kahveyi ocağa koymadan iyice karıştırın. Ocağa koyduktan sonra ise ara ara az bir süre karıştırın.
* Kahveyi çok kısık ateşte ya da közde pişirirseniz lezzeti daha çok artar.
* Kahveniz köpürmeye başladığında köpükleri bir kaşık yardımı ile fincanlara dağıtın.
* Ocağın üzerinde kahvenin tamamen kabarmasını bekleyin. Kabarınca fincanlara yarı seviyede dağıtın. Sonra tekrar ocağa alın ve tekrar köpürterek, fincanlara yavaş bir şekilde koyun.