Yediklerinizin yada yaptığınız yiyeceklerin sunumuna dikkat eder misiniz ? Peki bunu her halukarda uyguyalan bir insan mısınız ?
Şimdi sizlere karpuz dilimine benzeyen patates salatamızın nasıl hazırlandığından bahsedeceğiz. Sevdiklerinizle gönül rahatlığı ile paylaşabilirsiniz.
Malzemeler ; 1 adet kabuklu rendelenmiş salatalık
6 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı rendelenmiş peynir yada kaşar peyniri
1 adet büyük boy kırmızı biber yada 3 adet közlenmiş biber
4-5 tane çekirdeği çıkarılmış zeytin parçaları
tuz, karabiber
yarım çay bardağı sıvıyağı
yarım limon suyu
Hazırlanışı ; Patatesleri haşlayın, tuz, sıvıyayağı, limon ve karabiber ekleyerek püre kıvamı elde edin. Ayrı bir tabağa alıp elinizle yarım daire şeklini verin. Salatalıkları rendeleyin. Pürenin kenarlarını salatalık rendesiyle döşeyin. Peyniri rendeleyip yanına bir şerit geçin, kalan büyük kısmı da kırmızı biberleri minik minik kesip döşeyin, en son olarak üstüne de zeytin taneleri serpin.