Dağı, denizi, doğası ve tarihi ile oldukça zengin bir şehir olan Kastamonu’ya olur da bir gün yolunuz düşerse mutlaka tatmanız gereken lezzetleri listeliyoruz;
Et ekmeği: Kastamonu mutfağının en meşhur lezzetlerinden birisi etli ekmektir. Daday etli ekmeği ya da Kastamonu etli ekmeği olarak da bilinir. Şehirlerde odun fırınlarında pişirilen etli ekmek köylerde ocak önlerindeki saclarda yapılmaktadır. Şehir evlerinde ise teflon tavalarda yapılır.
Banduma: Hindi ya da tavuk eti ve suyundan yapılır. Yufkalar rulo yapılıp 3 parmak kalınlığında kesilerek tavuk suyuna batırılıp tabağa dizilir.
Kuyu Kebabı: Eşsiz bir lezzet olan ve hemen hemen hepimizin bayılarak yediği kuyu kebabını bir de Kastamonu’da yemelisiniz.
Çekme Helva: Uzaktan baktığınızda peynir küplerine benzeyen bu lezzet Kastamonu’nun bir numaralı lezzeti. İnanılmaz lezzetli olan bu tatlıyı yerken damağınıza yapışır ve tadına doyamazsınız.