Bira; dünyada en çok tüketilen alkollü içki olmakla beraber, su ve çaydan sonra en çok tüketilen üçüncü içecekmiş. Hal böyle olunca da bira mekanları da oldukça ilgi görüyor. Bazı mekanlar, tamamen kendi yerlerinde yaptıkları biraları sunmayı tercih ediyorlar. Kendi üretimini yapanlar popüler biraları sayesinde yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı oluyorlar. İstanbul’da kendi birasını kendi yapan mekanlarda soluklanmak isterseniz bu haberimize mutlaka göz atın!
The Populist: Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nda kapılarını açan, biradan yemeğe, müzikten özel etkinliklere şehrin tüm craft tatlarını barındıran The Populist, adına yakışır bir şekilde oldukça popüler bir mekan. Kendi pastorize edilmemiş biralarını sunuyorlar sizlere. Her zevke, renge, talebe göre biraları bulunuyor.
Bosphorus Brewing Company: Havalar güzelleşince bahçesinde de keyif yapılabilecek bu yer Gayrettepe’de bir yerlere gitmeden önce uğranabilecek, lezzetli yemekleri ve güzel ortamı olan bir pub. En çok tercih edilen biraları 81 ve Istanbul Pale Ale olan BBC fiyatlarıyla biraz düşündürtebiliyor.
Rock N Rolla Kadıköy: Blues ve hard rock eşliğinde yeni biralar denemek isteyenlere hitap eden mekan, Tuborg fıçı ve şişe biralardan, Carsberg, Leffe, Hoegaarden ve Guinness gibi bir çok dünya markası yabancı biraya, votkalardan, viski ve burbonlara, özel hazırlanan kokteyllere kadar çok zengin bir içki menüsü bulunuyor.
Ayı Pub: Son yılların gözde eğlence mekanları arasında bulunan Ayı Pub’ın 11 şubesi bulunuyor. Ayı, Türkiye ve dünya biralarını ağırlayan zengin bira yelpazesiyle dikkat çeken bir mekan. Menüsüne bir süredir Ayı Kafası ve Fabrika Birası isimli kendi yaptığı biraları da ekledi.