Kimi zaman yoğun çalışma temposundan kaçış kimi zaman ise arkadaşlarla vakit geçirmek için bir bahane amacı ve anlamı ne olursa olursa öğle yemeği herkesin vazgeçilmezidir. Peki ya dünya genelinde insanların neler yediğini, öğle aralarını nasıl değerlendirdiğini hiç düşündünüz mü? Biz sizler için ufak bir araştırma yaptık ve bakın karşımıza neler çıktı.
Japonya
Japon kültürünün vazgeçilmezi ramen restoranlarını, Japonya’nın caddelerinde, ara sokaklarında her yerde bulmak mümkün. Öğle saatlerinde bu restoranların tezgahları çalışanlarla doluyor. Hem pratik hem de lezzetli bir öğle yemeği tercihi olan soluğu ramende alıyor.
İspanya
İspanyollar oldukça uzun olan bir öğle molası olan ‘siesta’ ile meşhurdur. Öğle yemeğininde aynı Almanlar gibi keyif odaklı… Restoranların saat 14.00- 16.00 arasında servis ettiği ‘la comida’ ve menüleri bulunmaktadır. Genel olarak menüler çorba veya salata gibi hafif yiyeceklerle başlar, ardından et veya deniz mahsüllerinden yapılan geleneksel İspanyol yemeği ‘paella’ yemeği servis eder. Yemeğinizin sonundaysa meyveden pastaya kadar uzanabilen geniş bir tatlı yelpazesiyle müşterilerine tatlı servis edilir.
Amerika Birleşik Devletleri
Amerikalılar öğle yemekleri için dışarıya çıkmayı çok tercih etmiyorlar ya yemeklerini evden getiriyor ya da hızlıca tüketebilecekleri salata, sandviç gibi yiyecekleri tercih ediyorlar. Öğle yemeğinde alkol tüketmemeyi tercih eden Amerikalılar diğer ülkelerin aksine öğle yemeğini bir sosyal aktivite olarak görmüyorlar.
Brezilya
Brezilya’da çalışanların öğle yemeği için tercihlerinda ön sırada yer alan Restaurantes à quilo. Yediğiniz yemeğin ağırlığı üzerinde fiyatlandırıldığı bu restoranlarda yapacağınız akıllı seçimlerle oldukça ucuza, doyurucu gıdalar tüketebilirsiniz. Bu restoranlarda genel olarak siyah fasulye, et, pirinç ve çeşitli sebzelerden yapılan yerel yemekler satılıyor.