Farklı toplumlar üzerinde yapılan araştırmalarda sağlıklı beslenme için uygulanması gereken beslenme modelinin Akdeniz beslenme modeli olduğu ortaya konulmuştur. Peki Akdeniz tipi beslenme modeli nasıl olur?
* Hayvansal yağlar, işlenmiş et ürünleri, sakatatlar, fazla miktarda karbonhidrat ve şeker tüketiminden mümkün olduğunca uzak durun.
* Günlük taze meyve ile sebze yemeye özen gösterin.
* Trans yağlardan uzak durun.
* Günde 1-2 fincan kahvenin karaciğerin yağlanma ve karaciğer kanseri gelişme riskini azalttığı ortaya çıkmış.
* Tahıl, kurubaklagil, taze sebze-meyve, balık, zeytinyağı gibi gıdaları fazla tüketin.
* Alkolü bırakın, ya da çok az miktarda tüketin.
* Haftada bir iki kez balık, tavuk, yumurta yemelisiniz.
* Fast- food yiyeceklerden uzak durun.