Her ülkenin kendine özgü bir damak zevki var. Bu damak zevki doğal olarak farklı yemek çeşitlerinin de oluşmasına meydan sağlıyor. Peki hangi ülkede en azından tadına bakmanız gereken yemekler neler? Sizler için paylaşıyoruz.
İtalya / Suppli : Özellikle Roma’da çok popüler olan bu yiyecek, mozzarella peyniri etrafında yumurtaya bulanmış domates soslu pirinç taneleri ile galeta ununa bulanarak, top şekline getirilip kızartılır.
Çin / Rou Jia Mo: Tarihi 2000 yıl öncelerine dayanan bir sandviç olan Rou Jia Mo’da genellikle domuz eti kullanılıyor. Ancak müslümanların yaşadığı yerlerde dana etinden yapılıyor.
Tayland / Satay: Güneydoğu Asya’da sıkça rastlayacağınız bu yiyecek, Tayland’da domuz etinden yapılırken, diğer ülkelerde dana eti ve tavuk etinden yapılıyor. Aslında Endonezya’ya özgü bir yiyecek olan Satay, Tayland’da meşhur olmuş durumda. İnce doğranmış etler, hindistan cevizi sütü, hint safranı ve çeşitli baharatlarla marine edilip, ızgarada kızartılıyor.
Fas / Tajin: Ülkemizdeki etli türlünün özel baharatlarla pişirilmesinden oluşan bir yemek halidir. Konik kapaklı toprak kapta hazırlanır. Arzuya göre meyve veya fındık da ilave edilebiliyor.
Hindistan / Bhel Puri: İçinde, pirinç patlağı, kızarmış noodle, sebzeler, baharatlar ve chutney denilen acı bir Hint turşusu yer alıyor. Ortaya çıkan tat ise, tatlı, tuzlu, ekşi ve baharatlının karışımı.
Filipinler / Halo-Halo: Dünyanın en iyi meyveli dondurmaları arasında olan; Halo-Halo’un ana malzemelerini buz ve suyu buharlaştırılmış süt oluşturuyor. Bunların yanı sıra isteğe göre barbunya, hindistan cevizi, karamelize muz, tatlı patates, pirinç patlağı ve dondurma eklenebiliyor.