Pratik şekilde yapabileceğiniz ve kolay malzemeleri ile zahmet vermeden hazırlayabilirsiniz bu lezzeti. Kahvaltılarınızı süsleyebilir, misaiflrerinize kolaylıkla sunabilirsiniz. İşte malzemeler ve hazırlanışı ise şu şekilde.
Malzeme
3.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağının 4/5i kadar sıvı yağ
Tuz
İçi için
Peynir
1 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Hazırlanış
Margarini ılıtarak,eritin.Derin bir kasenin içerisine unu koyarak ortasını açın.Bu havuzun içerisine margarini,yoğurdu,kabartma tozunu, tuzu ekleyin ve yoğurun.Yuvarlak bir fırın kabına yağ sürüp,un serpiştirin.Yoğurduğunuz hamuru bu kabın büyüklüğünde açarak içerisine yerleştirin.Hamurun kenarlarını kıvırarak yükseltin.Büyük bir kasenin içerisinde peyniri,sütü,ince kıyılmış dereotunu,çırpılmış yumurtayı karıştırın.Ve bu sosu hamurun üzerine dökün.Önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.